Chef cuisinier h/f

L'entreprise

Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI.

Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore les Travaux Publics.

Description du poste

Nous recherchons pour notre client basé à Quimperlé, un chef cuisinier H/F. 

Vous devrez assurer le service du midi et du soir. 

Le poste est à pourvoir en CDI. 

Profil recherché

Nous recherchons quelqu'un qui sait :

• Concevoir les menus,
• Dresser des plats pour le service,
• Superviser la préparation des aliments,
• Contrôler le dressage des plats,
• Suivre l'état des stocks,
• Définir des besoins en approvisionnement,
• Préparer les commandes,
• Former du personnel à des procédures et techniques.

Vous êtes :

• Rigoureux, 
• Autonome,
• Ponctuel,
• Organisé. 

Vous avez un diplôme dans ce domaine avec une expérience similaire. 

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