Opérateur de production - préparateur - cutteriste F/H

L'entreprise

Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI.

Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou encore les Travaux Publics.

Description du poste

Nous recherchons pour notre client sur le secteur de Lorient, un cutteriste H/F.

Vos principales missions : 

• Préparer et peser les ingrédients selon le planning de production et en suivant les recettes.
• Assurer la fabrication des produits selon les modes opératoires en utilisant des équipements à technicité complexes.
• Alimenter les lignes de production en s’assurant de la régulation de flux de produits.
• Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières premières. 
• Identifier, remonter les anomalies au responsable si nécessaire. 
• Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail. 
• Remplir les fiches de traçabilité et de suivi d’activités. Pour les produits et process de l’atelier concernés par un CCP : s’assurer de sa maîtrise et de sa conformité. 

Profil recherché

Vous justifiez d'une première expérience en agroalimentaire cutteriste.

Vous êtes motivé(e) et impliqué(e) dans votre travail.